Пшенная каша с тыквой
4 порции
45 минут
Пшенная каша с тыквой — это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и сладость тыквы, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Тыква придает каше яркий цвет и легкую сладость, а пшено, в свою очередь, делает её сытной и питательной. Это блюдо часто ассоциируется с осенью, когда тыква в изобилии, и прекрасно подходит для уютного семейного завтрака или как десерт на праздничном столе. Рецепт был заимствован из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», что говорит о его популярности и проверенной временем надежности.
1
Тыкву нарезать мелкими кусочками, положить в емкость для микроволновой печи, залить 3 стаканами воды и готовить на полной мощности в течение 8 минут.
- Мякоть тыквы: 600 г
2
Засыпать в емкость с тыквой промытое пшено, посолить и готовить на средней мощности в течение 20 минут.
- Пшено: 300 г
- Соль: по вкусу
3
Готовой каше дать постоять под крышкой 15 минут.