Пшенная каша с черносливом

2 порции

45 минут

Пшенная каша с черносливом представляет собой гармоничное сочетание нежной текстуры и сладковатого привкуса, который придает блюду сушеный фрукт. Эта каша становится не только сытным, но и полезным завтраком, благодаря богатству витаминов и минералов, содержащихся в пшене и черносливе. Происхождение этого блюда уходит корнями в традиционные рецепты русской кухни, где каши всегда занимали важное место на столе, символизируя достаток и здоровье. Пшенная каша с черносливом может стать отличным вариантом для уютного семейного завтрака или подать на праздничный стол в качестве сытного десерта.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 611.2
• Белки: 13.3g
• Жиры: 13.7g
• Углеводы: 112.5g

Ингредиенты

• Пшено: 200 г
• Чернослив: 150 г
• Сливочное масло: 1 ст.л.
• Сахар: по вкусу

Шаги приготовления

1. Пшено промыть.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшено: 200 г

2. Чернослив промыть, залить небольшим количеством воды и варить на полной мощности до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чернослив: 150 г

3. Отвар слить, добавить 650 мл воды и сахар, засыпать крупу и варить 15 минут на средней мощности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар:  по вкусу
   • Пшено: 200 г

4. Дать каше постоять под крышкой 10–15 минут.

5. Готовую кашу заправить маслом и смешать с черносливом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 1 столовая ложка
   • Чернослив: 150 г