Хрустящая каша из смешанных хлопьев

4 порции

45 минут

Эта хрустящая каша, приготовленная из разнообразных хлопьев, представляет собой идеальное сочетание текстур и вкусов. Она не только порадует гурманов своим неповторимым хрустом, но и станет полезным началом дня благодаря богатству питательных веществ. За вдохновением на этот интересный рецепт стоит книга «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», которая предлагает множество способов разнообразить привычное меню.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 537.8
• Белки: 12.8g
• Жиры: 26.4g
• Углеводы: 63.9g

Ингредиенты

• Хлопья 7 злаков: 250 г
• Пшеница для проращивания: 50 г
• Кунжут: 2 ст.л.
• Семечки подсолнуха: 2 ст.л.
• Толченые грецкие орехи: 50 г
• Подсолнечное масло: 2 ст.л.
• Жидкий мед: 4 ст.л.
• Светлый изюм без косточек: 50 г
• Курага: 50 г

Шаги приготовления

1. Хлопья, пророщенную пшеницу, семена кунжута и подсолнечника, грецкие орехи, подсолнечное масло и мед тщательно размешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Хлопья 7 злаков: 250 г
   • Пшеница для проращивания: 50 г
   • Кунжут: 2 столовые ложки
   • Семечки подсолнуха: 2 столовые ложки
   • Толченые грецкие орехи: 50 г
   • Подсолнечное масло: 2 столовые ложки
   • Жидкий мед: 4 столовые ложки

2. Полученную массу выложить в небольшое блюдо ровным слоем, готовить в течение 8–9 минут на полной мощности, помешивая каждые 2 минуты, пока масса не приобретет золотистый цвет и не станет хрустящей.

3. Добавить промытые изюм и курагу и оставить, чтобы каша полностью охладилась.

   Необходимые ингредиенты:

   • Светлый изюм без косточек: 50 г
   • Курага: 50 г

4. Хранить в герметичном контейнере.

5. Такую кашу можно подавать с йогуртом, кефиром, простоквашей или молоком.