Молочная гречневая каша

4 порции

45 минут

Молочная гречневая каша — это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе полезные свойства гречневой крупы и нежность молока. Она обладает характерным ореховым вкусом, который прекрасно дополняется сладостью молока, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Происходя из традиционной русской кухни, такая каша идеально подходит для завтрака, поднимая настроение и заряжая энергией на весь день. Это блюдо не только удовлетворяет голод, но и возвращает к уютным воспоминаниям о домашних застольях.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 563.4
• Белки: 20g
• Жиры: 14.1g
• Углеводы: 94.4g

Ингредиенты

• Молоко: 4.5 ст.
• Гречневая крупа: 2 ст.
• Сливки: 0.5 ст.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Гречневую крупу перебрать, промыть, залить молоком и варить на среднем огне до полного его выкипания.

   Необходимые ингредиенты:

   • Гречневая крупа: 2 стакана
   • Молоко: 4.5 стакана

2. Затем в кастрюлю с кашей влить сливки, посолить и готовить в разогретой духовке еще 10–15 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливки: 0.5 стакан
   • Соль:  по вкусу