Каша манная с морковью

4 порции

30 минут

Каша манная с морковью – это нежное, бархатистое блюдо русской кухни, сочетающее в себе сладость карамелизированной моркови и сливочную мягкость манной крупы. История этой каши уходит в глубину веков, когда хозяйки старались сделать привычную манную кашу более ароматной и полезной. Морковь, тушенная с сахаром и маслом, приобретает насыщенный вкус, который прекрасно дополняет легкость манки. Подача с ягодным соком делает блюдо особенно освежающим, превращая его в идеальный завтрак или уютное лакомство для детей и взрослых. Каша богата витаминами, ее употребление согревает и наполняет энергией, а нежная консистенция доставляет истинное удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 667.8
• Белки: 20g
• Жиры: 20g
• Углеводы: 106.5g

Ингредиенты

• Сахар: 0.3 ст.
• Морковь: 0.5 кг
• Сливочное масло: 2 ст.л.
• Молоко: 1 л
• Манная крупа: 2 ст.

Шаги приготовления

1. Морковь очистить и вымыть, натереть на терке, положить в нее сахар, масло и тушить на слабом огне 1 час.

   Необходимые ингредиенты:

   • Морковь: 0.5 кг
   • Сахар: 0.3 стакан
   • Сливочное масло: 2 столовые ложки

2. Затем в морковь влить молоко, вскипятить, всыпать стакан манной крупы и размешать, после чего поставить в горячую духовку на 1/2 часа. Подавать с ягодным соком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 1 л
   • Манная крупа: 2 стакана