З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
РасстегаиРусская кухня
Paella dish
Сырные крокетыФранцузская кухня
Paella dish
Тарт татенФранцузская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня
Paella dish
Суп-пюре «Дюбарри»Французская кухня
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня

Салат ромен с яйцом и авокадо

2 порции

10 минут

Салат ромен с яйцом и авокадо — это легкое и изысканное блюдо, в котором сочетается кремовая текстура авокадо, нежность куриного яйца и насыщенный вкус вяленых помидоров. Это блюдо берет свое вдохновение из итальянской кухни, где свежесть и простота ингредиентов всегда на первом месте. Листья ромен служат не просто основой, но и эстетическим элементом, делая салат удобным для подачи. Благодаря сочетанию полезных жиров авокадо и белка яйца, он является питательным и сбалансированным перекусом. Такой салат идеально подходит для легкого ужина или элегантной закуски на вечеринке. Ему не требуется сложных соусов — достаточно слегка посолить авокадо, чтобы подчеркнуть его природный вкус. Быстрый в приготовлении, но изысканный по своему характеру, этот салат очаровывает своей простотой и гармонией вкусов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
168.4
ккал
6.8g
грамм
11.8g
грамм
6.8g
грамм
Ингредиенты
2порции
Авокадо
1 
шт.
Салат ромен
4 
шт.
Вяленые помидоры
25 
г
Куриное яйцо
1 
шт.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Очищенный авокадо добавить в глубокую емкость.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
  • 2

    Измельчить мякоть вилкой и посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
    2. Соль по вкусу
  • 3

    Подготовить листья салата ромен. Сложить их друг на друга по 2 штуки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салат ромен4 штуки
  • 4

    Выложить на листья мякоть авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
  • 5

    Выложить сверху вяленые помидоры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вяленые помидоры25 г
  • 6

    На раскаленную сковороду с маслом добавить яйцо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
  • 7

    Готовить на сильном огне в течение минуты, постоянно помешивая.

  • 8

    Выложить яйцо поверх остальных ингредиентов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
  • 9

    Зафиксировать салат шпажками.

Похожие рецепты