Боул из манной каши со сладкой ореховой дуккой

2 порции

10 минут

Боул из манной каши со сладкой ореховой дуккой – это нежное, утонченное блюдо, воплощающее уют домашнего завтрака. Манная каша, традиционно любимая во многих европейских семьях, приобретает новые оттенки благодаря добавлению какао, создающего легкую шоколадную нотку. Ореховая дукка, с ее хрустящей текстурой и насыщенным вкусом, придаёт блюду восточный шарм. Банан добавляет сладости и фруктовую свежесть, а мед или сироп топинамбура завершает композицию мягкой карамельной теплотой. Это блюдо не только питательное и согревающее, но и идеальное для расслабленного утра или уютного перекуса, где традиция встречается с современными гастрономическими тенденциями.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 374.2
• Белки: 12.9g
• Жиры: 11.7g
• Углеводы: 57.2g

Ингредиенты

• Молоко: 150 мл
• Манная крупа: 3 ст.л.
• Какао: 2 ст.л.
• Орехи: 30 г
• Мед: 5 г
• Бананы: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Довести молоко до кипения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 150 мл

2. Смешать вместе манку, какао и щепотку соли и постепенно вмешать в молоко.

   Необходимые ингредиенты:

   • Манная крупа: 3 столовые ложки
   • Какао: 2 столовые ложки
   • Орехи: 30 г

3. Варить на медленном огне 2 минуты, постоянно помешивая, этого будет достаточно, чтобы каша загустела.

4. Измельчить орехи или воспользоватся готовой ореховой дуккой, нарезать банан или любые другие любимые фрукты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Орехи: 30 г
   • Бананы: 1 штука

5. Подавать в виде боула, полив медом или сиропом топинамбура.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мед: 5 г