Рисовая каша с пряностями в мультиварке

4 порции

40 минут

Рисовая каша с пряностями – это ароматное и нежное блюдо, вдохновленное традиционной русской кухней. Басмати, известный своим тонким ореховым вкусом, идеально сочетается с теплотой корицы и пряностью кардамона. Эта каша обладает мягкой, шелковистой текстурой благодаря длительному приготовлению в мультиварке, а кунжут добавляет ей хруст и легкую ореховую нотку. Исторически рисовые каши с добавлением специй часто подавались в русских домах для согрева и утешения в прохладные дни. Это универсальное блюдо, которое можно наслаждаться как сытным завтраком, так и уютным вечерним лакомством. Добавление растительного масла придает каше насыщенность, делая ее особенно аппетитной. Идеально подходит для подачи с чашкой горячего чая.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 239.9
• Белки: 3.7g
• Жиры: 10.3g
• Углеводы: 32.3g

Ингредиенты

• Рис басмати: 1 ст.
• Вода: 2 ст.
• Молотая корица: щеп.
• Молотый кардамон: щеп.
• Кунжут: 2 ч.л.
• Растительное масло: 2 ст.л.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Рис тщательно промыть.

2. Включить режим «Крупа».

3. Влить воду, добавить соль, корицу и кардамон.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 2 стакана
   • Соль:  по вкусу
   • Молотая корица:  щепотка
   • Молотый кардамон:  щепотка

4. Всыпать рис и готовить 35 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рис басмати: 1 стакан

5. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120 градусов.

6. Добавить в кашу растительное масло. Готовить ещё 5 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 2 столовые ложки

7. Перед подачей посыпать кашу кунжутом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кунжут: 2 чайные ложки