Домашние чипсы из питы
6 порций
30 минут
Домашние чипсы из питы — это простая и вкусная альтернатива традиционным картофельным чипсам. Этот рецепт родом из американской кухни, где питу часто используют для приготовления хрустящих закусок. Чипсы из питы обладают легкой, воздушной текстурой и нежным вкусом с хрустящей корочкой. Они идеально сочетаются с различными дипами — хумусом, гуакамоле или сырными соусами. Легкость приготовления делает их отличным выбором для домашнего фуршета или вечеринки. Запекание в духовке с оливковым маслом и солью раскрывает естественный вкус питы, создавая хрустящую закуску без лишнего жира. Их можно дополнить специями или пармезаном для более насыщенного вкуса. Эти чипсы идеально подходят для тех, кто ищет более здоровую альтернативу магазинным снекам.
1
Разогреть духовку до 180 градусов. Каждую питу разрезать ножницами вдоль, чтобы получилось два одинаковых круга. Сложить питы одна на другую и разрезать на 6 треугольников. Выложить кусочки внутренней стороной вниз, слегка промазать каждый маслом и посолить.
- Пита: 4 штуки
- Оливковое масло: 0.3 стакан
- Соль: 2 чайные ложки
2
Выпекать на двух противнях с ободком на верхнем и среднем уровнях в течение примерно 6 минут — пока кусочки не станут хрустящими. Затем перевернуть все кусочки и выпекать еще 6 минут. Остудить перед подачей.