Камамбер в беконе

2 порции

15 минут

Камамбер, об Wrapped в хрустящий бекон, представляет собой великолепную закуску, которая прекрасно сочетается с белым сухим вином. Этот изысканный дуэт предлагает взрыв вкусов: насыщенный, сливочный сыр в контрасте с соленостью и текстурой бекона создает гармоничное сочетание. Такое блюдо идеально подходит для аперитивов на вечеринках или уютных вечеров, когда хочется порадовать себя чем-то особенным.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 655.8
• Белки: 30.7g
• Жиры: 52.5g
• Углеводы: 16.2g

Ингредиенты

• Сыр камамбер: 1 шт.
• Бекон: 100 г
• Репчатый лук: 1 гол.
• Сливочное масло: 1 ст.л.
• Горчица: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. В небольшой сковороде, на сливочном масле, обжарить нарезанный кубиками лук до мягкости. Снять с огня

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 1 головка
   • Сливочное масло: 1 столовая ложка

2. Небольшую круглую форму для запекания выстелить бекон в виде солнышка

   Необходимые ингредиенты:

   • Бекон: 100 г

3. Камамбер полностью обмазать любимой горчицей поместить в центр формы на бекон

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр камамбер: 1 штука
   • Горчица: 3 столовые ложки

4. Обжаренный лук выложить на сыр. Завернуть камамбер с луком в бекон и поставить в разогретую до 180 градусов духовку

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 1 головка
   • Бекон: 100 г

5. Запекать 10–12 минут. Бекон должен хорошо подрумяниться, а сыр слегка размякнуть

6. Подавать с хрустящим хлебом