Бутерброды с картофелем
4 порции
60 минут
Бутерброды с картофелем – это простое, но невероятно вкусное блюдо европейской кухни, которое дарит ощущение домашнего уюта. Существует мнение, что подобные рецепты возникли в народной кулинарии как способ сделать доступные продукты более сытными и аппетитными. Хрустящие ломтики батона, покрытые ароматной картофельной массой с луком, обжариваются до золотистой корочки, создавая нежное сочетание текстур. Майонез добавляет легкую пикантность, делая вкус насыщенным и выразительным. Эти бутерброды идеально подходят как для завтрака, так и для уютных семейных посиделок. Подавая их горячими, можно насладиться их хрустящим и мягким балансом, который приносит теплое удовольствие с каждым кусочком.
1
Батон нарезать тонкими ломтиками.
- Батон: 1 штука
2
Картофель натереть на крупной терке, лук пропустить через пресс. Соединить, добавить яйца, по вкусу посолить и тщательно перемешать.
- Картофель: 5 штука
- Репчатый лук: 1 штука
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Соль: по вкусу
3
Получившуюся массу выложить на ломтики батона.
- Батон: 1 штука
4
Жарить бутерброды на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
- Батон: 1 штука
- Картофель: 5 штука
5
Готовые бутерброды сверху смазать майонезом и подавать.
- Майонез: по вкусу