Румынский салат из курицы с черносливом и огурцом

6 порций

40 минут

Этот румынский салат с курицей, черносливом и огурцом объединяет в себе богатство вкусов и текстур. Нежная куриная грудка гармонично сочетается с сладким черносливом, а свежесть хрустящих огурцов придаёт блюду лёгкость и яркость. Хотя название может варьироваться, этот салат часто подают на праздничные столы, где он становится не только ярким украшением, но и любимым лакомством гостей. Кроме того, он отражает местные традиции румынской кухни, где сочетаются простота и изысканность.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 196.2
• Белки: 14.6g
• Жиры: 9.4g
• Углеводы: 13.3g

Ингредиенты

• Куриное филе: 300 г
• Морковь по-корейски: 100 г
• Чернослив: 100 г
• Огурцы: 2 шт.
• Майонез: 60 г
• Шампиньоны: 300 г

Шаги приготовления

1. Куриное филе отварить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 300 г

2. Грибы обжарить на растительном масле, остудить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Шампиньоны: 300 г

3. Курицу, чернослив и огурец нарезать соломкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 300 г
   • Чернослив: 100 г
   • Огурцы: 2 штуки

4. Перемешать все ингредиенты, посолить, заправить йогуртом или майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 60 г

5. Я заправляю йогуртом Активия без добавок. Но можно и майонезом, здесь на любителя! Получается вкусный, а самое главное необычный салатик.