Тарталетки с сыром и чесноком
6 порций
20 минут
Тарталетки с сыром и чесноком — это пикантная закуска, которая вобрала в себя элементы европейской кухни. Хрустящая основа из тонкого теста гармонично сочетается с насыщенным вкусом сыра и пряным ароматом чеснока. Легкость и свежесть огурца добавляют закуске баланс, создавая приятное сочетание текстур. Исторически подобные блюда появились как удобное решение для сервировки праздничного стола, позволяя гостям наслаждаться маленькими, но насыщенными вкусами угощениями. Эти тарталетки идеально подходят к бокалу вина или крепким напиткам, а также станут прекрасным дополнением к фуршету или домашнему ужину. Простота приготовления делает их доступными даже для начинающих кулинаров, а вариативность ингредиентов позволяет экспериментировать со вкусами. Это блюдо — элегантность и насыщенность в одном небольшом кусочке.
1
Покупаем в гипермаркете тарталетки из тонкого теста.
- Тарталетки: 12 штук
2
Трем на крупной терке сыр. Нужен какой-нибудь остренький, типа российского.
- Сыр: 500 г
3
Трем на мелкой терке чеснок, а на крупной огурец.
- Чеснок: 3 зубчика
- Огурцы: 1 штука
4
Перемешиваем сыр, чеснок и огурец и раскладываем по тарталеткам.
- Сыр: 500 г
- Чеснок: 3 зубчика
- Огурцы: 1 штука
5
Наливаем стопочку.