Яичные рулеты фаршированные сыром и чесноком

4 порции

30 минут

Яичные рулеты, фаршированные сыром и чесноком, – это элегантное и простое блюдо русской кухни, которое сочетает нежность омлета с пикантностью начинки. Истоки рецепта уходят в домашнюю кулинарию, где хозяйки искали способы разнообразить привычные закуски. Вкус рулетов богатый и насыщенный: сливочная мягкость плавленого сыра гармонично сочетается с острым чесноком, а легкий майонезный оттенок подчеркивает глубину аромата. Эти рулеты идеально подходят для праздничного стола, романтического ужина или просто уютного семейного обеда. Их подают охлажденными, что делает текстуру более плотной, а вкус – выразительным. Завершающий штрих – свежая зелень, придающая блюду свежесть и легкость. Это настоящая находка для любителей оригинальных, но простых в приготовлении закусок!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 293.2
• Белки: 16.9g
• Жиры: 18.2g
• Углеводы: 15.5g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 4 шт.
• Майонез: 2 ст.л.
• Плавленый сырок: 1 шт.
• Чеснок: 5 зуб.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Яйца и майонез взбить. Посолить, поперчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 4 штуки
   • Майонез: 2 столовые ложки
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

2. Испечь три блинчика.

3. Сыр потереть на мелкой терке, посолить, добавить тертый чеснок и смешать с майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Плавленый сырок: 1 штука
   • Чеснок: 5 зубчик
   • Соль:  по вкусу

4. Получившейся массой смазать блинчики.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 2 столовые ложки

5. Свернуть рулетиы и поставить на 1 час в холодильник.

6. Нарезать на части, посыпать зеленью.