Хамон с дыней (Jamón con melón)
1 порция
10 минут
Хамон с дыней — это элегантное и простое блюдо испанской кухни, известное своей гармонией вкусов. Изысканный хамон, выдержанный до совершенства, сочетается с сочной, сладкой медовой дыней, создавая уникальный баланс соленого и сладкого. Это блюдо, корнями уходящее в традиции испанских тапас, прекрасно подходит как легкая закуска в летний день. Часто его дополняют твердым сыром и орехами, усиливая богатство текстур и вкусов. Простой, но изысканный, хамон с дыней не требует сложного приготовления, а его презентация на блюде делает его визуально привлекательным. Он идеально сочетается с бокалом белого вина или сангрии, превращая любой прием пищи в настоящую гастрономическую насладу.
1
Купить уже нарезанный ломтиками хамон.
- Хамон: 120 г
2
Нарезать дыню.
- Медовая дыня: 200 г
3
Выложить на блюдо.
4
По желанию добавить нарезку из сыра твердого сорта и, как декорация, подойдут грецкие орехи. Хлеб по желанию.