Малосольные огурцы за 5 минут

1 порция

5 минут

Малосольные огурцы – одно из самых простых и быстрых блюд русской кухни, популярное в летний сезон. Этот способ приготовления позволяет насладиться хрустящими, ароматными огурцами уже через несколько минут. Свежие овощи, пропитанные чесночным ароматом, нежной солёностью и тонким привкусом укропа, становятся отличной закуской или дополнением к основным блюдам. История малосольных огурцов восходит к традициям домашнего консервирования, когда хозяйки стремились быстро приготовить пикантную, освежающую закуску. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет ждать длительного маринования – всего несколько минут, и огурцы готовы! Благодаря простым ингредиентам и лёгкости приготовления, малосольные огурцы станут отличным дополнением к летнему столу или пикнику.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 249.9
• Белки: 9.1g
• Жиры: 10.2g
• Углеводы: 31.5g

Ингредиенты

• Чеснок: 0.7 зуб.
• Соцветия укропа: 1 пуч.
• Соль: по вкусу
• Растительное масло: 1 ч.л.
• Огурцы: 1 кг

Шаги приготовления

1. Свежие огурцы помыть, разрезать на 4 части вдоль и положить в закрывающуюся емкость.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 1 кг

2. Добавить соль по вкусу, укроп, чеснок мелко нарезанный и растительное масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Соцветия укропа: 1 пучок
   • Чеснок: 0.7 зубчик
   • Растительное масло: 1 чайная ложка

3. Закрыть емкость и взбалтывать содержимое 2–5 минуты.

4. Готово к подаче!