Багель с помидорами и чесноком
4 порции
5 минут
Багель с помидорами и чесноком — это простое, но невероятно ароматное блюдо итальянской кухни. Его корни уходят к традиционным тосканским рецептам, где чеснок, свежие томаты и оливковое масло создают идеальную гармонию вкусов. Хрустящий багель, натертый пикантным чесноком, сочные помидоры и богатое маслянистое послевкусие — этот рецепт воплощает в себе дух средиземноморского наслаждения. Посыпанный солью и перцем, он становится еще более выразительным. В Италии такие закуски часто подают к легким летним обедам или как аперитив перед основным блюдом. Добавление свежего базилика придаст багелю нотку свежести, а его универсальность делает его отличным дополнением к любым трапезам.
1
Берете багель и натираете чесноком, после выкладываете помидоры, поливаете оливковым маслом, добавляете соль и перец по вкусу.
- Багель: 3 штуки
- Чеснок: 1 головка
- Помидоры: 3 штуки
- Оливковое масло extra virgin: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
2
Красиво укладываете на тарелку (при желании, можете сверху фрезелле добавить свежий базилик) и подаете к столу.
- Помидоры: 3 штуки