Теплая закуска из морской капусты и креветок в мультиварке
4 порции
20 минут
Эта изысканная закуска сочетает в себе свежесть морской капусты, нежность креветок и насыщенные овощные нотки. Вдохновленная европейской кухней, она удачно объединяет морские и овощные ингредиенты, создавая сбалансированный вкус. Слегка сладковатая морковь, сочные помидоры и пикантные специи подчеркивают естественную глубину вкуса морепродуктов. Готовится в мультиварке, что позволяет сохранить максимум аромата и питательных веществ. Подается в хрустящих тарталетках, что придает блюду интересную текстуру и удобство подачи. Идеальный вариант для теплых домашних вечеров или праздничных приемов, где хочется удивить гостей чем-то оригинальным и полезным.
1
Морковь нарезать соломкой 0,1х6 см, помидоры — кубиками по 1 см, креветки разморозить, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
- Морковь: 200 г
- Помидоры: 100 г
- Креветки: 150 г
2
В чашу мультиварки залить оливковое масло, выложить морковь, залить водой и перемешать. Закрыть крышку.
- Оливковое масло: 50 мл
- Морковь: 200 г
- Вода: 100 мл
3
Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ», нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 20 минут. Нажать кнопку «Старт».
4
За 7 минут до окончания программы открыть крышку, добавить остальные ингредиенты, добавить соль, специи и перемешать.
- Морская капуста: 150 г
- Соль: по вкусу
- Специи: по вкусу
5
Закрыть крышку, готовить до окончания программы.
6
Готовую смесь выложить в тарталетки, подавать теплой.
- Тарталетки: 10 штук