Тыквенные палочки с чесноком

4 порции

10 минут

Тыквенные палочки с чесноком – это яркое и ароматное блюдо, которое идеально сочетает нежность запечённой тыквы с пикантностью чеснока и специй. Простота приготовления делает этот рецепт доступным даже для начинающих кулинаров. Благодаря тонкой золотистой корочке, палочки приобретают приятную хрусткость, а сочетание оливкового масла и укропа придаёт свежий, насыщенный вкус. Это блюдо пришло к нам из европейской кухни, где его любят за универсальность – палочки можно подавать как закуску, гарнир или лёгкое угощение к праздничному столу. Они отлично дополняют мясные и овощные блюда, а также могут стать полезной альтернативой картофельным фри. Полезная и вкусная еда, идеально подходящая для осенних дней!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 143.7
• Белки: 1.5g
• Жиры: 12.8g
• Углеводы: 7.8g

Ингредиенты

• Тыква: 300 г
• Чеснок: 2 зуб.
• Укроп: 1 пуч.
• Молотый черный перец: по вкусу
• Оливковое масло: 50 мл

Шаги приготовления

1. Все очень легко и просто. Очищаем тыкву от кожуры при помощи картофелечистки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тыква: 300 г

2. Нарезаем ее брусочками, палочками, треугольничками одним словом — как вам удобно.

3. Складываем все на противень, сверху режем тоненько чеснок. Посыпаем молотым перцем, можно травами, поливаем оливковым маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 2 зубчика
   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Оливковое масло: 50 мл

4. Отправляем в духовку при 200 градусах на 5–6 минут, затем включаем функцию гриля и оставляем еще на 2–3 минуты.