Сырная тортилья с брынзой, помидорами и беконом
2 порции
10 минут
Сырная тортилья с брынзой, помидорами и беконом — это изысканное сочетание мексиканских традиций и средиземноморских вкусов. Тортилья, мягкая и эластичная, становится идеальной основой для богатого начинки. Сочная брынза придает блюду нежную солоноватость, а свежие помидоры добавляют легкую кислинку. Хрустящий бекон завершает картину насыщенным, слегка копченым ароматом, который делает каждый кусочек по-настоящему незабываемым. Простота приготовления и минимальное время на сковороде позволяют сохранить свежесть ингредиентов, создавая гармонию текстур и вкусов. Это блюдо идеально подходит как для быстрого завтрака, так и для легкого перекуса в течение дня. Подача с базиликом добавляет нотку свежести и благородного аромата. Сырная тортилья — универсальное лакомство, которое легко готовится и дарит наслаждение каждому, кто ценит гастрономические удовольствия.
1
На сырную тортилью выкладываем нарезанные полукольцами помидоры, сверху — два кусочка тонко нарезанного бекона и сверху посыпаем классической брынзой и зеленью.
- Помидоры: 2 штуки
- Бекон: 4 куска
- Сыр брынза: 150 г
- Зелень: по вкусу
2
Заворачиваем так, чтобы получился треугольник и отправляем на разогретую сковороду без масла.
- Тортильи: 2 штуки
3
Поджариваем лепешку с каждой стороны 15 секунд.
4
Выкладываем на тарелку и подаем с базиликом.
- Базилик: по вкусу