Сэндвич с огурцами по-английски
2 порции
10 минут
Сэндвич с огурцами по-английски – это квинтэссенция элегантности британской кухни. Его история уходит корнями в викторианскую эпоху, когда он стал неизменной частью изысканных чаепитий аристократии. Легкий, освежающий, с нежным сливочным маслом, он подчеркивает хруст свежего огурца и мягкость белого хлеба. Простота этого рецепта делает его идеальным закусочным вариантом, который приятно наслаждать в любое время дня. Тонкие ломтики огурца придают сэндвичу легкость, а соль – тонкую пикантность. Это блюдо не требует сложных ингредиентов, но поражает своей гармонией вкусов. В Англии его традиционно подают к чаю, но он прекрасно подойдет и как легкий перекус, освежающий и бодрящий одновременно.
1
Ломтики белого хлеба намазать маслом.
- Сливочное масло: по вкусу
- Белый хлеб: 6 кусков
2
Огурец нарезать тонкими ломтиками.
- Огурцы: 1 штука
3
На ломтики хлеба с маслом сверху уложить рядами ломтики огурца. Посолить.
- Огурцы: 1 штука
- Соль: по вкусу
- Белый хлеб: 6 кусков
4
Сверху накрыть ломтиком хлеба без масла и разрезать, чтобы получились треугольники.
- Белый хлеб: 6 кусков