Хлебные тосты с салатом из сельдерея, огурца и творога

2 порции

15 минут

Хлебные тосты с салатом из сельдерея, огурца и творога — это легкое и освежающее блюдо, вдохновленное американской кухней. Его корни уходят к идее простых, но питательных завтраков, которые сочетают текстуры и вкусы. Хрустящие поджаренные тосты идеально контрастируют с нежным творожным салатом, придавая блюду баланс свежести и насыщенности. Хрустящий сельдерей, сочный огурец и ароматная зелень создают интересное сочетание с мягким творогом и легкой кислинкой натурального йогурта. Это блюдо прекрасно подходит для легкого завтрака, перекуса или даже праздничного фуршета. Оно не только питательно, но и полезно благодаря минимальному содержанию жиров и богатству витаминов. Подавать его лучше сразу после приготовления, чтобы сохранить хрустящую текстуру тостов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 99.8
• Белки: 7.1g
• Жиры: 1.7g
• Углеводы: 13.3g

Ингредиенты

• Стебель сельдерея: 30 г
• Зеленый лук: 10 г
• Огурцы: 70 г
• Зелень: 10 г
• Творог 1%-ный: 2 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Натуральный йогурт: 2 ст.л.
• Тосты: 2 шт.

Шаги приготовления

1. Стебель сельдерея огурцы, зелень, лук мелко нарезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Стебель сельдерея: 30 г
   • Зеленый лук: 10 г
   • Огурцы: 70 г
   • Зелень: 10 г

2. Добавить творог, йогурт несладкий, соль и перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог 1%-ный: 2 столовые ложки
   • Натуральный йогурт: 2 столовые ложки
   • Соль:  по вкусу

3. Хлебные тосты разрезать в виде треугольника и подсушить с двух сторон на сковороде без масла.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тосты: 2 штуки

4. На тосты выложить салат.