Тарталетки с грудинкой
4 порции
30 минут
Тарталетки с грудинкой — изысканное угощение, вдохновленное итальянской гастрономией. Хрустящая основа нежно сочетается с пикантным ароматом копченой грудинки, а сыр придает блюду насыщенный сливочный вкус. Яркие нотки сладковатых помидоров черри и свежая зелень делают тарталетки более легкими и освежающими. Такое угощение идеально подойдет как закуска на праздничном столе или в качестве аперитива перед основным блюдом. Простота приготовления позволяет насладиться этим деликатесом без лишних хлопот, а его элегантный вид украсит любую трапезу. Запеченные в духовке, тарталетки приобретают особую текстуру, превращаясь в ароматное удовольствие с хрустящей корочкой и нежной начинкой.
1
Режем грудинку на маленькие кубики.
- Копченая грудинка: 200 г
2
Трем на терке сыр.
- Сыр: 200 г
3
Помидоры черри режем на 4 части.
- Помидоры черри: 200 г
4
Мелко рубим зелень.
- Петрушка: 3 стебля
- Укроп: 3 стебля
5
Смешиваем все ингредиенты.
- Молотый черный перец: щепотка
- Куриное яйцо: 1 штука
- Сметана: 4 столовые ложки
6
Выкладывает в тарталетки начинку и ставим в духовку на 15 минут на 180 градусов.
- Тарталетки: 12 штук