Рулетики с творожным сыром и креветками
5 порций
15 минут
Рулетики с творожным сыром и креветками — это элегантное сочетание нежности и насыщенного вкуса. Этот рецепт вобрал в себя простоту русской кухни и изысканность морских деликатесов. Тонкий армянский лаваш обволакивает сочные креветки, отваренные до нежной текстуры, а сливочный творожный сыр добавляет мягкость и легкую кислинку. Такие рулетики идеальны как закуска на праздничном столе или как легкий перекус в течение дня. Они легко готовятся, но производят впечатление утонченного кулинарного искусства. Секрет их привлекательности — гармония текстур и вкусов, где хрустящий лаваш контрастирует с бархатистой начинкой. Эти рулетики приятно наслаждать с бокалом белого вина или освежающим лимонным напитком.
1
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение пяти минут, очистить.
- Креветки: 10 штук
2
Лаваш намазать творожным сыром, выложить на его край креветки.
- Творожный сыр: 30 г
- Креветки: 10 штук
- Армянский лаваш: 1 штука
3
Свернуть в виде рулетика.