Фаршированный сыром черри
6 порций
10 минут
Фаршированные сыром черри – это изысканная закуска итальянской кухни, сочетающая простоту и утонченность вкуса. Яркие, сочные помидоры черри становятся нежными чашечками для ароматной сырной начинки с нотками чеснока. Легкая сливочность сыра в гармонии с пикантностью чеснока и кремовой текстурой майонеза создают насыщенное вкусовое удовольствие. Это блюдо идеально дополняет праздничный стол или служит оригинальной закуской для дружеских встреч. Исторически Италия славится любовью к свежим и простым ингредиентам, что отражается в этом рецепте – свежие продукты, минимум обработки, максимум вкуса. Фаршированные помидоры не только радуют глаз своими яркими оттенками, но и освежают вкус, делая их отличным дополнением к основным блюдам средиземноморской кухни.
1
Срежьте с помидор верхушки и выньте ложкой все внутренности.
- Помидоры черри: 1 кг
2
Натрите сыр на терке, добавьте к нему чеснок (по вкусу) и майонез.
- Сыр: 200 г
- Чеснок: 1 головка
- Майонез: по вкусу
3
Наполните помидоры сырной смесью и выложите на сервировочное блюдо.