Фаршированные яйца с чесноком
4 порции
15 минут
Фаршированные яйца с чесноком — простое, но изысканное блюдо русской кухни, которое радует своей насыщенной вкусовой палитрой. Корни его рецепта уходят в домашнюю кулинарию, где важны простота и доступность. Нежные яичные белки служат идеальной основой для насыщенной начинки из пикантного чеснока и кремового майонеза. Легкая острота чеснока гармонично сочетается с мягкостью желтков, создавая яркий контраст вкусов. Эти фаршированные яйца часто подают как закуску к праздничному столу или как дополнение к основным блюдам. Украшенные свежей зеленью, они не только аппетитно выглядят, но и добавляют свежие травяные нотки, делая вкус еще более многогранным.

1
Сварить яйца, очистить и разрезать пополам.
- Куриное яйцо: 10 штук
2
Вынуть желтки и положить в чашку.
- Куриное яйцо: 10 штук
3
Туда же выложить майонез и давленый чеснок.
- Майонез: 200 г
- Чеснок: 5 зубчик
4
Все растереть до однородной массы.
- Майонез: 200 г
5
И выложить в белки, где от желтка осталось место.
- Куриное яйцо: 10 штук
6
Украсить веточкой укропа и петрушки.









