Куриные палочки в беконе
2 порции
15 минут
Куриные палочки в беконе — это изысканное европейское блюдо, сочетающее нежность куриного филе с насыщенным, дымным вкусом бекона. Его история уходит корнями в традиции домашней кухни, где сочетание мяса и бекона всегда пользовалось популярностью за свою простоту и богатый вкус. Секрет рецепта кроется в маринаде: чеснок, черный перец и капли соевого соуса добавляют глубину аромата. Обжаренные на оливковом масле до хрустящей корочки, палочки получаются невероятно сочными внутри и аппетитными снаружи. Это идеальное блюдо как для уютного семейного ужина, так и для закуски на праздничном столе, подаваемое с пикантными соусами или свежими овощами.
1
Грудки нарезать вдоль на ломтики, чтобы получились своеобразные палочки, замариновать с 3 выдавленными зубчиками чеснока, черным перцем и парой капель соевого соуса. Много не надо — бекон соленый!
- Чеснок: 3 зубчика
- Молотый черный перец: по вкусу
- Соевый соус: по вкусу
- Бекон: по вкусу
2
Хорошо помешать руками. Каждый кусочек обернуть ломтиком бекона и обжарить на небольшом количестве оливкового масла примерно 15 минут.
- Бекон: по вкусу