Рулет из лаваша с копченой куриной грудкой

4 порции

20 минут

Рулет из лаваша с копченой куриной грудкой – это изысканное сочетание простоты и насыщенного вкуса. Это блюдо, популярное в русской кухне, представляет собой тонкий лаваш, который обволакивает ароматную начинку из сочной копченой куриной грудки, сладкого перца, свежей зелени и нежного плавленого сыра. Легкость приготовления делает его прекрасным вариантом для быстрого перекуса или праздничного стола. После охлаждения в холодильнике рулет становится еще более насыщенным и гармоничным, а при нарезке превращается в аппетитные порционные кусочки. Он отлично сочетается с свежими овощами и пикантными соусами, делая каждый прием пищи особенным.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 185.2
• Белки: 13.7g
• Жиры: 6g
• Углеводы: 19.4g

Ингредиенты

• Армянский лаваш: 1 шт.
• Копченая куриная грудка: 0.5 шт.
• Сладкий перец: 0.5 шт.
• Плавленый сырок: 150 г
• Зелень: по вкусу

Шаги приготовления

1. Порезать мелким кубиком куриную грудку и перец. Нашинковать зелень.

   Необходимые ингредиенты:

   • Копченая куриная грудка: 0.5 штука
   • Сладкий перец: 0.5 штука
   • Зелень:  по вкусу

2. Развернуть лаваш и намазать его тонким слоем сыра на 3/4.

   Необходимые ингредиенты:

   • Плавленый сырок: 150 г

3. Поверх сыра разложить порезанные куриную грудку, перец и зелень.

   Необходимые ингредиенты:

   • Копченая куриная грудка: 0.5 штука
   • Сладкий перец: 0.5 штука
   • Зелень:  по вкусу

4. Свернуть лаваш в рулет и завернуть в пищевую пленку. Положить в холодильник минимум на 1 час.

   Необходимые ингредиенты:

   • Армянский лаваш: 1 штука

5. Перед сервировкой нарезать рулет. Получится 6–8 кусочков.