Бутерброды с красной рыбой и сыром филадельфия

10 порций

30 минут

Бутерброды с красной рыбой и сыром филадельфия – это утонченное сочетание вкусов, вдохновленное традициями европейской кухни. Французский багет с хрустящей корочкой служит идеальной основой для нежного сливочного сыра и деликатесного филе красной рыбы. Легкий сыр «Ламбер», смешанный с ароматным укропом, добавляет глубину вкуса, а кинза завершает композицию свежим травяным акцентом. Такое блюдо подойдет для изысканного завтрака, легкого перекуса или праздничного стола. Благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов, оно оставляет приятное послевкусие и ощущение гастрономического удовольствия.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 251
• Белки: 12g
• Жиры: 15g
• Углеводы: 16.1g

Ингредиенты

• Оливковое масло: 2 ч.л.
• Французский багет: 1 шт.
• Легкий сыр «Ламбер» 15%-ной жирности: 200 г
• Сыр филадельфия: 200 г
• Филе красной рыбы: 200 г
• Рубленая кинза (кориандр): щеп.

Шаги приготовления

1. Французский батон нарезать на куски толщиной в 1–1,5 см. Смазать одну сторону оливковым маслом. Сверху посыпать мелко натертым сыром «Ламбер», смешанным с укропом. Затем выложить сыр филадельфия.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 2 чайные ложки
   • Французский багет: 1 штука
   • Легкий сыр «Ламбер» 15%-ной жирности: 200 г
   • Сыр филадельфия: 200 г

2. Поставить в микроволновку на 1–2 минуты до таяния сыра. Выложить кусочки красной рыбы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Филе красной рыбы: 200 г

3. Кинзу мелко порубить и выложить полоской на рыбу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рубленая кинза (кориандр):  щепотка