Бутерброды с огурцом

4 порции

20 минут

Бутерброды с огурцом – простое, но изысканное блюдо русской кухни. История его происхождения уходит в традиции домашних перекусов, когда хозяйки старались создать сытные и вкусные закуски из простых ингредиентов. В этом рецепте сочетается хрустящий белый хлеб, нежный майонез, пикантная копченая колбаса и освежающие соленые огурцы. Запекание в духовке придаёт бутербродам лёгкую хрусткость, а растаявший сыр гауда добавляет кремовую текстуру и насыщенный вкус. Эти бутерброды идеально подходят для дружеских встреч, уютных семейных ужинов или в качестве закуски к горячим напиткам. Их особенность – контраст мягкости сыра и свежести огурца, создающий сбалансированный и насыщенный вкусовой профиль. Они вкусны как тёплыми, так и охлаждёнными, делая их универсальным решением для любой трапезы.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 347.2
• Белки: 10.8g
• Жиры: 28.7g
• Углеводы: 10.9g

Ингредиенты

• Белый хлеб: 5 кус.
• Соленые огурцы: 3 кус.
• Копченая колбаса: 50 г
• Сыр гауда: 100 г
• Майонез: 100 г

Шаги приготовления

1. Белый хлеб нарезать ломтиками, выложить на противень, смазать майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белый хлеб: 5 кусок
   • Майонез: 100 г

2. Нарезать колбасу и огурцы тонкой соломкой, выложить на хлеб.

   Необходимые ингредиенты:

   • Копченая колбаса: 50 г
   • Соленые огурцы: 3 куска

3. Поставить в духовку, чтобы хлеб чуть подсох, но не высохли огурцы.

4. Выключить духовку и потереть сверху сыр.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр гауда: 100 г