Авокадо, фаршированное помидорами и фетой

4 порции

30 минут

Авокадо, фаршированное помидорами и фетой, — это лёгкое и изысканное блюдо, родом из современной европейской кухни, где ценятся свежие и полезные ингредиенты. Нежный, кремовый авокадо служит идеальной основой для сочного помидора, солоноватой феты и яркого лимонного сока. Очищенные тыквенные семечки добавляют приятный хруст, а зелёный лук привносит тонкую пряную нотку. Это блюдо прекрасно подходит как лёгкая закуска или здоровый перекус. Оно отлично сочетается с бокалом белого вина и идеально впишется в атмосферу летнего обеда на свежем воздухе. Фаршированные авокадо можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить тостами и зелёным салатом. Простота приготовления делает его идеальным выбором для тех, кто ценит баланс между вкусом и пользой.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 79.9
• Белки: 2.3g
• Жиры: 6.6g
• Углеводы: 1.9g

Ингредиенты

• Авокадо: 1 шт.
• Помидоры: 1 шт.
• Лимонный сок: 1 ст.л.
• Зеленый рубленый лук: 1 ч.л.
• Сыр фета: 1 ст.л.
• Очищенные семена тыквы: 2 ч.л.
• Крупная соль: по вкусу
• Свежемолотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Разрежьте авокадо пополам и извлеките косточку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Авокадо: 1 штука

2. В небольшой миске смешайте нарезанный маленькими кубиками помидор, раскрошенную фету, лимонный сок, зеленый лук и тыквенные семечки. Выложите массу на половинки авокадо. Посолите и поперчите.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 1 штука
   • Сыр фета: 1 столовая ложка
   • Лимонный сок: 1 столовая ложка
   • Зеленый рубленый лук: 1 чайная ложка
   • Очищенные семена тыквы: 2 чайные ложки
   • Крупная соль:  по вкусу
   • Свежемолотый черный перец:  по вкусу