Сальса из феты, выленых томатов и орегано

2 порции

15 минут

Сальса из феты, вяленых томатов и орегано – это яркий и насыщенный вкусами рецепт испанской кухни. Изысканное сочетание солоноватой феты, сладковато-пряных вяленых томатов и ароматного свежего орегано создает уникальную гармонию вкусов. Маслины добавляют пикантность, чеснок – легкую остроту, а оливковое масло и лимонный сок придают свежесть и бархатистую текстуру. Этот соус прекрасно подходит к хрустящему хлебу, свежим овощам или как дополнение к мясным и рыбным блюдам. Исторически сальса в испанской кулинарии использовалась как универсальный соус, обогащающий вкус основных блюд. Благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу, эта вариация станет идеальным дополнением к вашему столу, привнося в него нотки Средиземноморья.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 911.1
• Белки: 37.4g
• Жиры: 59.1g
• Углеводы: 49.6g

Ингредиенты

• Маслины без косточек: 0.5 ст.
• Сыр фета: 250 г
• Вяленые помидоры в масле: 0.5 бан.
• Чеснок: 2 зуб.
• Свежие листья орегано: 1 ст.л.
• Оливковое масло: 2 ст.л.
• Лимонный сок: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маслины без косточек: 0.5 стакан
   • Сыр фета: 250 г
   • Вяленые помидоры в масле: 0.5 банка
   • Чеснок: 2 зубчика
   • Свежие листья орегано: 1 столовая ложка
   • Оливковое масло: 2 столовые ложки
   • Лимонный сок: 2 столовые ложки

2. В небольшой миске смешать раскрошенную фету, мелко нарезанные маслины, мелко нарезанные томаты, мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанные листья орегано, оливковое масло и лимонный сок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр фета: 250 г
   • Маслины без косточек: 0.5 стакан
   • Вяленые помидоры в масле: 0.5 банка
   • Чеснок: 2 зубчика
   • Свежие листья орегано: 1 столовая ложка
   • Оливковое масло: 2 столовые ложки
   • Лимонный сок: 2 столовые ложки

3. Тщательно перемешать. Готово!