Печеный молодой картофель с розмарином и чесноком

6 порций

45 минут

Молодая картошка — это настоящий кулинарный дар. Запекание её приносит радость, особенно если хорошо пропитать маслом. Такой картофель станет превосходным сопровождением к блюдам с гриля, мясу и морепродуктам.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 263.2
• Белки: 4.4g
• Жиры: 17.6g
• Углеводы: 22.8g

Ингредиенты

• Молодой картофель: 1 кг
• Чеснок: 3 зуб.
• Свежий розмарин: 4 ст.л.
• Оливковое масло: 5 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Свежемолотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. В миске смешайте разрезанный пополам картофель, измельченный чеснок, нарезанный розмарин и оливковое масло. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте и переложите в огнеупорную форму.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молодой картофель: 1 кг
   • Чеснок: 3 зубчика
   • Свежий розмарин: 4 столовые ложки
   • Оливковое масло: 5 столовая ложка
   • Соль:  по вкусу
   • Свежемолотый черный перец:  по вкусу

3. Запекайте примерно 45 минут до мягкости и золотистого цвета. Подавайте горячим.