Горячие бутерброды с брынзой, помидорами и зеленью

4 порции

5 минут

Горячие бутерброды с брынзой, помидорами и зеленью — это простое, но изысканное блюдо, вдохновлённое итальянской кухней. Брынза, мягкая и солоноватая, в сочетании с ароматной зеленью и сочными помидорами создаёт гармоничный вкус, который пробуждает аппетит. Лёгкая хрусткость поджаренного хлеба придаёт особую текстуру, а плавление сливочного масла делает начинку нежной и насыщенной. В Италии подобные бутерброды часто подают на завтрак или в качестве закуски к обеду, дополняя их свежими салатами и бокалом вина. Это блюдо идеально подойдёт для уютного домашнего вечера или лёгкого перекуса, а его быстрый способ приготовления делает его удобным даже для занятых будней.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 130.3
• Белки: 4.5g
• Жиры: 8g
• Углеводы: 9.9g

Ингредиенты

• Белый хлеб: 4 кус.
• Зеленый лук: 1 пуч.
• Петрушка: 1 пуч.
• Сыр брынза: 55 г
• Сливочное масло: 2 ч.л.
• Помидоры: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Ломтики хлеба подсушить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белый хлеб: 4 куска

2. Измельчить зеленый лук и петрушку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый лук: 1 пучок
   • Петрушка: 1 пучок

3. Брынзу перемешать со сливочном маслом, луком и зеленью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр брынза: 55 г
   • Сливочное масло: 2 чайные ложки
   • Зеленый лук: 1 пучок
   • Петрушка: 1 пучок

4. Выложить сырную массу на хлеб. Сверху положить тонкие кружочки помидора.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белый хлеб: 4 куска
   • Сыр брынза: 55 г
   • Помидоры: 1 штука

5. Запекать бутерброды в микроволновке при полной мощности 2–3 минуты.