Чипсы из лаваша с паприкой и прованскими травами
4 порции
20 минут
Чипсы из лаваша с паприкой и прованскими травами – это простой и изысканный перекус с ароматом средиземноморской кухни. Лаваш, пропитанный оливковым маслом, приобретает золотистую хрустящую корочку, а паприка добавляет пикантность и легкую сладость. Прованские травы привносят нотки свежести и утонченности, создавая гармонию вкусов. Эти чипсы идеально сочетаются с соусами, сырными дипами или подаются как самостоятельная закуска. Их можно приготовить всего за несколько минут, а хрустящий результат порадует гостей и семью. Они стали популярны благодаря своей простоте, доступности и утонченному вкусу, напоминающему традиционные блюда средиземноморского региона. Отличный выбор для уютного вечера, фуршета или быстрого перекуса!
1
Подготовить ингредиенты.
2
Разместить на противне подходящий по размеру лист лаваша.
- Тонкий лаваш: 1 штука
3
Вылить в емкость половину оливкового или другого растительного масла.
- Оливковое масло: 4 столовые ложки
4
Добавить молотую паприку. Соль можно добавить по вкусу или обойтись без нее.
- Молотая паприка: 1 чайная ложка
- Соль: по вкусу
5
Перемешать.
6
Намазать лаваш кисточкой тонким слоем масла со специями. Отправить в духовку запекаться на 10 минут при температуре 180–200 градусов до подрумянивания и хруста.
- Оливковое масло: 4 столовые ложки
7
Достать хрустящий лаваш из духовки и дать остыть.
8
Смешать оставшееся растительное масло с сухими прованскими травами.
- Оливковое масло: 4 столовые ложки
- Прованские травы: 1 чайная ложка
9
Намазать новый лист лаваша смесью масла и трав.
- Тонкий лаваш: 1 штука
- Оливковое масло: 4 столовые ложки
- Прованские травы: 1 чайная ложка
10
Запечь также в течение 7–10 минут до хруста и румяности, остудить.
11
Произвольно поломать руками на кусочки.
12
Чипсы готовы. Приятного аппетита!