Запеченные шампиньоны

6 порций

30 минут

Запеченные шампиньоны — это удивительное блюдо, которое прекрасно подчеркнет вкус свежих грибов, придавая им нежность и аромат. Готовя их по рецепту из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто», вы открываете для себя новое измерение в мире закусок. Эти грибы идеально подойдут как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина, создавая атмосферу тепла и уюта.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 225.7
• Белки: 11.9g
• Жиры: 19.6g
• Углеводы: 1.8g

Ингредиенты

• Шампиньоны: 1 кг
• Сливочное масло: 100 г
• Тертый сыр: 100 г
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Грибы вымыть, очистить, ножки отделить от шляпок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Шампиньоны: 1 кг

2. Шляпки перевернуть срезом наверх и уложить на противень.

3. Посолить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу

4. В каждую шляпку положить по кусочку масла, а сверху (очень аккуратно, не высыпая на противень) — немного сыра.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 100 г
   • Тертый сыр: 100 г

5. Запекать в горячей духовке в течение 20 минут.