Тыква запеченная с сыром
4 порции
30 минут
Тыква запеченная с сыром – это изысканное сочетание нежной сладости тыквы и мягкого сливочного вкуса камамбера. Блюдо имеет уютный, согревающий характер, идеально подходит для осенних вечеров или праздничного ужина. Исторически запеченная тыква встречается в кухнях разных народов, но добавление камамбера придаёт ему особую элегантность французской гастрономии. Чеснок, пряности и травы раскрывают глубину вкуса, а мед и груша добавляют утонченную сладость. Подача на хрустящих гренках делает текстуру интересной, превращая блюдо в стильную закуску. Оно прекрасно сочетается с белым вином или травяным чаем. Тыква, запеченная с сыром, не только радует вкусовые рецепторы, но и наполняет дом ароматами комфорта и уюта.
1
Подготовить основные продукты.
2
Тыкву нарезать дольками.
- Тыква: 300 г
3
Затем дольки следует очистить от кожуры.
- Тыква: 300 г
4
Выложить в форму для запекания.
5
Нарезать чеснок на мелкие кусочки и добавить к тыкве.
- Чеснок: 2 зубчика
6
Сыр нарезать на полосочки.
- Сыр камамбер: 1 штука
7
Вложить их между дольками тыквы.
- Сыр камамбер: 1 штука
8
Добавить приправу для овощей.
- Приправа для овощей: щепотка
9
Добавить прованские травы.
- Прованские травы: щепотка
10
Поставить запекаться в духовку на 15–20 минут при температуре 180 градусов.
11
Готовое блюдо достать из духовки и слегка охладить.
12
Выложить порционно на гренки и полить медом.
- Мед: 1 столовая ложка
- Гренки: 4 штуки
13
Нарезать грушу и добавить к каждой порции.
- Груши: 1 штука