Фрукты с сыром и орехами
6 порций
60 минут
Фрукты с сыром и орехами – это истинное воплощение гастрономической гармонии. Этот изысканный десерт, восходящий к европейским традициям, соединяет свежесть фруктов, нежность сыра и хрустящую текстуру орехов, создавая неповторимую симфонию вкусов. Сладость груш и яблок сочетается с пикантностью сыра дорблю, а инжир добавляет утончённые восточные нотки. Запечённые в духовке, ингредиенты раскрывают свои лучшие качества, наполняя кухню ароматами теплого сиропа и свежего розмарина. Блюдо идеально для завершения ужина в кругу друзей или романтического вечера. Оно не требует сложных приготовлений, но впечатляет своей элегантностью и глубиной вкуса. Наслаждайтесь этим кулинарным шедевром, который пробуждает чувства и дарит истинное удовольствие.
1
Приготовить все необходимые ингредиенты.
2
Груши нарезать дольками и освободить от серединок.
- Груши: 2 штуки
3
Яблоко также нарезать дольками и освободить от серединки.
- Яблоко: 1 штука
4
Часть инжира разрезать пополам и часть крестообразно, не дорезая до конца.
- Инжир: 6 штук
5
Сыр дорблю нарезать кубиками или накрошить.
- Сыр дорблю: 200 г
6
Фрукты уложить в форму для запекания, чередуя между собой.
7
Сверху на фрукты накрошить сыр дорблю.
- Сыр дорблю: 200 г
8
Далее творожный сыр.
- Творожный сыр: 200 г
9
Поверх сыра положить орехи.
- Грецкие орехи: 50 г
10
Сверху полить фруктовым сиропом.
- Фруктовый сироп: 100 г
11
Убрать в духовку на 30–40 минут при температуре 180 градусов.
12
После готовности бросить сверху несколько листиков розмарина.
- Розмарин: 1 веточка