Сосиски в тесте «Мумии»
14 порций
40 минут
Сосиски в тесте — это блюдо, которое точно понравится детям. Чтобы упростить процесс, можно воспользоваться готовым слоеным тестом. Не забудьте подготовить сырный соус и кетчуп, так как они станут отличным дополнением к «мумиям». Для создания интересного визуального оформления, с помощью зубочистки нарисуйте паутинку на соусе.


1
Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 190 градусов.
- Сосиски: 14 штук

2
Разморозить тесто в течение 10–15 минут при комнатной температуре.
- Бездрожжевое слоеное тесто: 100 г

3
Смазать противень растительным маслом и отложить в сторону.
- Растительное масло: по вкусу

4
Тесто тонко раскатать на подпыленной мукой поверхности.
- Пшеничная мука: 20 г

5
Нарезать тесто на тонкие полоски по количеству сосисок. Для удобства можно использовать нож для пиццы.
- Бездрожжевое слоеное тесто: 100 г

6
Обернуть каждую сосиску полоской теста, оставляя промежутки.
- Сосиски: 14 штук
- Бездрожжевое слоеное тесто: 100 г

7
Переложить сосиски на противень и отправить в духовку на 10–12 минут.
- Бездрожжевое слоеное тесто: 100 г

8
В соусник влить кетчуп, затем спиралькой выдавить сырный соус. Зубочисткой сделать на соусе узор паутинкой.
- Кетчуп: по вкусу
- Сырный соус: по вкусу

9
Готовым сосискам можно нарисовать глазки кетчупом или сделать их из других подручных продуктов, например из черного перца или бутонов гвоздики (в таком случае следует предупредить гостей, чтобы они их не ели).
- Кетчуп: по вкусу

10
Подавать сосиски «мумии» с соусом-«паутинкой».









