Блины без муки

1 порция

15 минут

Блины без муки – изысканное блюдо европейской кухни, созданное для тех, кто ценит легкость и нежность вкуса. Эти блинчики готовятся на основе творожного сыра и яиц, что делает их воздушными и нежными, с приятной сливочной ноткой. Вместо традиционного сахара используется эритрит, придающий сладость без лишних калорий. Они идеально подходят для завтрака или легкого перекуса, сочетаясь с ягодами, медом или ореховым кремом. Блины без муки – прекрасный выбор для тех, кто придерживается здорового питания, избегая глютена. Благодаря простоте приготовления и минимальному набору ингредиентов, они быстро становятся фаворитом среди любителей полезной еды.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 456.4
• Белки: 17.6g
• Жиры: 41g
• Углеводы: 2.5g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Творожный сыр: 2 ст.л.
• Эритрит: 1 ст.л.
• Морская соль: 0.3 ч.л.
• Оливковое масло: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. В глубокую емкость выложить сыр.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творожный сыр: 2 столовые ложки

2. Добавить яйца.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки

3. Добавить эритрит.

   Необходимые ингредиенты:

   • Эритрит: 1 столовая ложка

4. Посолить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Морская соль: 0.3 чайная ложка

5. Взбить миксером до однородной консистенции.

6. На сковороде разогреть оливковое масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 1 столовая ложка

7. Влить получившуюся смесь.

8. Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть.

9. Через 2 минуты переложить блинчик на тарелку.

10. Повторять последние шаги пока не закончится смесь.