Сырные чипсы кебаб
1 порция
10 минут
Сырные чипсы кебаб – это сочетание хрустящего, золотистого сыра и пикантного соуса, вдохновленного восточными вкусами. Этот рецепт — воплощение гастрономического творчества, объединяющего нежный сыр с пряными нотами чеснока, лука и острого соуса шрирача. Их аппетитный аромат наполняет кухню, а тонкая текстура расплавленного сыра превращается в хрустящий деликатес. Сырные чипсы отлично подходят как оригинальная закуска для дружеских встреч, так и изысканное дополнение к основным блюдам. Приятное послевкусие остроты и насыщенный сырный аромат делают их идеальным выбором для ценителей нестандартных вкусовых решений. Их удобно подавать с мясными блюдами, салатами или просто наслаждаться их насыщенным вкусом в одиночку.
1
Сыр натереть на мелкой терке.
- Твердый сыр: 100 г
2
На противень выложить порционно по столовой ложке сыра.
- Твердый сыр: 100 г
3
Соус кебаб выложить в глубокую миску.
- Соус кебаб: 1.5 столовая ложка
4
Добавить соус шрирача.
- Шрирача: 1 чайная ложка
5
Добавить мелко нарезанный чеснок.
- Чеснок: 1 головка
6
Мелко нарезанный лук также добавить в соус.
- Репчатый лук: 0.3 штука
7
Хорошенько перемешать.
8
Сыр посолить и поперчить.
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
9
На каждую порцию сыра выложить по чайной ложке без горки соуса.
- Соус кебаб: 1.5 столовая ложка
10
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5–6 минут.
11
Перед тем как перекладывать готовые чипсы на блюдо, немного остудить.