Хрустящие палочки из бекона с кунжутом

2 порции

30 минут

Хрустящие палочки из бекона с кунжутом — это аппетитное угощение из американской кухни, сочетающее насыщенный вкус бекона с ароматом специй и ореховой ноткой кунжута. Блюдо возникло как закуска для вечеринок и барбекю, где ценится простота приготовления и яркий вкус. Слайсы бекона, скрученные в спираль, обогащаются перцем, паприкой и орегано, а затем покрываются кунжутом, создавая хрустящую золотистую корочку. Запечённые до совершенства, они раскрывают всю глубину копчёного вкуса, а финальный штрих в виде мускатного ореха придаёт теплую пряность. Идеально сочетаются с соусами или свежими овощами, эти палочки станут любимым угощением на любом столе, подчёркивая богатство вкусовых оттенков.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 649.7
• Белки: 29.7g
• Жиры: 57.8g
• Углеводы: 1.7g

Ингредиенты

• Бекон: 250 г
• Смесь перцев: 0.5 ч.л.
• Паприка: 0.5 ч.л.
• Сушеный орегано: 0.5 ч.л.
• Кунжут: 1 ч.л.
• Морская соль: по вкусу
• Молотый мускатный орех: щеп.
• Черные кунжутные семечки: по вкусу

Шаги приготовления

1. Слайсы бекона выложить на противень, застеленный пергаментом. Немного посолить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бекон: 250 г
   • Морская соль:  по вкусу

2. Скрутить из каждого слайса палочки.

3. Приправить смесью перцев.

   Необходимые ингредиенты:

   • Смесь перцев: 0.5 чайная ложка

4. Затем добавить паприку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Паприка: 0.5 чайная ложка

5. Далее присыпать орегано.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сушеный орегано: 0.5 чайная ложка

6. Посыпать кунжутом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кунжут: 1 чайная ложка

7. Добавить немного черного кунжута.

   Необходимые ингредиенты:

   • Черные кунжутные семечки:  по вкусу

8. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку.

9. Через 20–25 минут присыпать мускатным орехом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотый мускатный орех:  щепотка

10. Дать палочкам немного остыть и подавать.