Кето-ломтики из кокосовой муки

2 порции

20 минут

Кето-ломтики из кокосовой муки – это изысканный вариант низкоуглеводной выпечки, созданный для тех, кто придерживается кето-диеты или просто ценит полезные и вкусные блюда. Этот рецепт сочетает воздушную текстуру и нежный кокосовый аромат с легкостью приготовления. Истоки подобных блюд уходят в философию здорового питания, где заменители традиционной муки позволяют сохранять баланс и насыщать организм ценными жирами. Сливочное масло придает ломтикам бархатистость, а яйца обеспечивают их плотность и воздушность. Эти ломтики идеально подходят для завтрака, перекуса или даже десерта с чашечкой ароматного чая. Благодаря своему составу они дарят чувство насыщения без чувства тяжести. Подавать можно с ореховым маслом или ягодами – так вкус раскрывается еще ярче.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 391
• Белки: 10.7g
• Жиры: 33.8g
• Углеводы: 10.1g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Кокосовая мука: 3 ст.л.
• Сливочное масло: 2 ст.л.
• Разрыхлитель: 1 ч.л.
• Оливковое масло: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Масло выложить в миску.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 2 столовые ложки

2. Растопить в микроволновке в течение нескольких секунд.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 2 столовые ложки

3. Добавить кокосовую муку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кокосовая мука: 3 столовые ложки

4. Затем добавить разрыхлитель.

   Необходимые ингредиенты:

   • Разрыхлитель: 1 чайная ложка

5. Форму для выпечки смазать растительным маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 1 чайная ложка

6. Добавить яйца, взбить массу до однородности и перелить в форму.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки

7. Отправить в духовку, разогретую до 190 градусов.

8. Через 15 минут остудить.