Millet Porridge

Properly cooked millet porridge is a great pleasure and a rare success. Unlike oatmeal, which boils up instantly, millet needs time to cook thoroughly and absorb all the moisture, so start cooking an hour before breakfast. Our recipe will help you understand how to cook millet so that it turns out soft and creamy.

Cooking steps

Step: 1

Подготовить все ингредиенты.

Когда крупа впитает в себя всю воду, влить молоко.

Накрыть крышкой и дать настояться 20 минут.

Воду довести до кипения.

Tools:

Пшено промыть водой, чтобы избавиться от лишней клейковины. Всыпать в кипящую воду.

Накрыть крышкой и варить на небольшом огне около 20 минут.

Варить кашу, помешивая, еще 5–7 минут.

Подавать пшенную кашу, добавив в тарелку еще кусочек сливочного масла при желании.

Добавить соль и сахар.

Снять с огня, положить в кашу кусочки сливочного масла.

Previous step1 / 10Next step