Творожный завтрак с ягодами

3 порции

10 минут

Творожный завтрак с ягодами – это легкое и нежное блюдо, которое гармонично сочетает свежесть ягод и кремовую текстуру творожной массы. В русской кухне творог занимает особое место, являясь основой для множества традиционных блюд. Этот завтрак – современный взгляд на классические рецепты, обогащенный сладостью вареной сгущенки. Вкус получается мягким, слегка сливочным, с освежающими кисло-сладкими нотками ягод. Его можно подавать как утренний заряд бодрости или легкий десерт. Особенность этого блюда – его универсальность и простота в приготовлении: всего несколько минут, и перед вами аппетитное, полезное и насыщенное лакомство, которое приятно наслаждать ложкой, ощущая в каждом кусочке игру текстур и вкусов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 381.1
• Белки: 16.9g
• Жиры: 23g
• Углеводы: 24.1g

Ингредиенты

• Свежие ягоды: 300 г
• Жирный творог: 300 г
• Сметана: 2 ст.л.
• Вареное сгущенное молоко: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. У ягод удалить плодоножки и косточки, если есть. Крупные ягоды разрезать на кусочки

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежие ягоды: 300 г

2. Смешать творог со сметаной и сгущенкой, взбить блендером до однородности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Жирный творог: 300 г
   • Сметана: 2 столовые ложки
   • Вареное сгущенное молоко: 3 столовые ложки

3. Смешать творожную массу и ягоды, взбить блендером в течение 30 секунд и подать

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежие ягоды: 300 г