Банановые блинчики с сиропом

2 порции

30 минут

Банановые блинчики с сиропом — это утонченное сочетание воздушных блинов с нежной фруктовой начинкой. Их история восходит к американской кухне, где подобные блюда служат любимым завтраком, наполненным теплом и уютом. Вкус этих блинчиков гармонично соединяет сладость спелых бананов и свежесть клубники, подчеркнутую кремовой ряженкой и легким карамельным оттенком сиропа топинамбура. Завернутые в нежные блинные трубочки и украшенные шоколадным соусом с маком, они становятся настоящим гастрономическим наслаждением. Этот десерт не только радует вкусом, но и придает энергию на целый день, создавая атмосферу утренней радости и гармонии.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 814.6
• Белки: 22.1g
• Жиры: 34.5g
• Углеводы: 105.1g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 1 ст.
• Молоко: 0.5 л
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Рафинированное масло: 2 ст.л.
• Ряженка: 0.5 ст.
• Бананы: 1 шт.
• Сироп из топинамбура: 1 ст.л.
• Клубника: 100 г
• Шоколадный соус: по вкусу
• Мак: по вкусу

Шаги приготовления

1. Для блинов соединить молоко, муку, яйца и масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 0.5 л
   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Рафинированное масло: 2 столовые ложки

2. Бананы и клубнику мелко измельчить, заправить ряженкой (или сметаной) с добавлением столовой ложки сиропа топинамбура (или меда).

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 1 штука
   • Клубника: 100 г
   • Ряженка: 0.5 стакан
   • Сироп из топинамбура: 1 столовая ложка

3. Блины с начинкой свернуть трубочкой. Подавать с шоколадным соусом и маком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Шоколадный соус:  по вкусу
   • Мак:  по вкусу