Банановый ведический кекс

4 порции

55 минут

Банановый ведический кекс — это ароматное угощение, вдохновленное древними индийскими традициями. Веды предписывают питание в гармонии с природой, и этот кекс полностью соответствует этой философии. Он не содержит яиц и молочных продуктов, опираясь на натуральные ингредиенты. Спелые бананы придают ему нежную сладость, а лимонный сок подчеркивает свежесть вкуса. Оливковое масло делает текстуру мягкой, а мука грубого помола добавляет насыщенность. Специи, такие как кардамон и корица, могут усилить экзотические нотки. Выпеченный до золотистой корочки, он становится не только вкусным десертом, но и символом осознанного питания. Идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто стремится к естественной гармонии в еде.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 789.7
• Белки: 13.9g
• Жиры: 19.8g
• Углеводы: 138.7g

Ингредиенты

• Бананы: 3 шт.
• Лимонный сок: 50 мл
• Сахар: 1 ст.
• Сода: 1 ч.л.
• Оливковое масло: 70 мл
• Мука грубого помола: 400 г

Шаги приготовления

1. Мнём 3 больших банана вилкой или блендером.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 3 штуки

2. Добавляем лимонный сок (или любой другой кислый сок).

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимонный сок: 50 мл

3. Затем добавляем сахар и соду.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 1 стакан
   • Сода: 1 чайная ложка

4. Добавляем оливковое масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 70 мл

5. Добавляем муку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мука грубого помола: 400 г

6. Начинку и специи по вкусу.

7. Выпекать в форме, смазанной маслом на 180 градусах 50-55 минут.