Тыква на десерт

3 порции

30 минут

Тыква на десерт – это нежное и ароматное блюдо, которое пришло к нам из американской кухни. В основе рецепта лежит мягкая карамелизованная тыква, сочетающая в себе сладость меда и сахара, тонкую кислинку лимона и изысканный аромат ванили. Грецкие орехи добавляют структуру и приятный хруст, делая вкус еще более насыщенным. Этот десерт не только радует вкусом, но и обладает полезными свойствами – тыква богата витаминами, а мед и орехи придают ей энергетическую ценность. Такое угощение идеально подойдет для уютного вечера или праздничного стола, удивляя простотой приготовления и насыщенным вкусом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 271.3
• Белки: 3.3g
• Жиры: 4.9g
• Углеводы: 58.9g

Ингредиенты

• Тыква: 500 г
• Сахар: 100 г
• Ванильный сахар: 2 ч.л.
• Вода: 150 мл
• Лимон: 1 кус.
• Толченые грецкие орехи: 20 г
• Мед: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Тыкву нарезать кубиками, сложить в кастрюльку, посыпать сверху сахаром, добавить лимон, ванильный сахар, влить воду, тыкву потушить на маленьком огне под крышкой до мягкости.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тыква: 500 г
   • Сахар: 100 г
   • Лимон: 1 кусок
   • Ванильный сахар: 2 чайные ложки
   • Вода: 150 мл

2. Затем готовую тыкву переложить шумовкой на тарелку, дать остыть, полить медом и посыпать орехами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мед: 2 столовые ложки
   • Толченые грецкие орехи: 20 г