Шоколадно-грушевый пирог
4 порции
60 минут
Шоколадно-грушевый пирог – это изысканное сочетание нежности и насыщенного вкуса. Вдохновленный итальянскими традициями, он объединяет терпкость какао с сочной сладостью груши, создавая гармоничный дуэт текстур и ароматов. Груши, утопая в шоколадном тесте, придают пирогу влажность и мягкость, а нежный сливочный вкус завершает композицию. Этот десерт идеально подходит для уютных вечеров и дружеских встреч, где каждая ложка приносит наслаждение. Его можно подавать с шариком ванильного мороженого или чашкой ароматного эспрессо, усиливая богатство вкусов. Такой пирог – не просто лакомство, а маленькое путешествие в мир итальянской кулинарии, где простота ингредиентов превращается в кулинарное искусство.

1
Яйца смешать с сахаром, потом добавить масло, муку, несквик, молоко и разрыхлитель.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Сахар: 1 стакан
- Сливочное масло: 80 г
- Пшеничная мука: 1 стакан
- Какао-порошок: 1 стакан
- Молоко: 0.8 стакан
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
2
Груши очистить от кожуры, вырезать сердцевину замешать с тестом или выложить в смазанную маслом форму и залить тестом.
- Груши: 4 штуки
- Сливочное масло: 80 г
3
Выпекать 40 минут или час (в зависимости от Вашей духовки) до готовности.









