Творожное суфле из клубники

3 порции

30 минут

Творожное суфле из клубники — это изысканный десерт, вдохновленный итальянской кухней, но с легкостью приготовления и нежностью вкуса, которые делают его идеальным для любого дня. Воздушная текстура творога гармонично сочетается с сочной клубничной кислинкой, создавая баланс свежести и сладости. Благодаря добавлению желатина десерт приобретает легкость и стойкость формы, а ванилин придает тонкий аромат. Суфле прекрасно подходит для вечернего перекуса и станет отличным вариантом для тех, кто следит за питанием. Оно охлаждается перед подачей, делая его особенно освежающим в теплые дни. Этот десерт—символ изысканности и простоты, который наполняет уютом и наслаждением каждую ложку.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 71.2
• Белки: 10.4g
• Жиры: 0.3g
• Углеводы: 6g

Ингредиенты

• Мягкий творог: 300 г
• Клубника: 200 г
• Желатин: 10 г
• Ванилин: н.к.н.
• Сахар: по вкусу

Шаги приготовления

1. Желатин залить теплой водой, на пакетике написано точное кол-во воды и понемножку помешивать до однородной массы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Желатин: 10 г

2. В блендере взбиваем творог, клубнику, ванилин, сахар и доводим до однородной массы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мягкий творог: 300 г
   • Клубника: 200 г
   • Ванилин:  на кончике ножа
   • Сахар:  по вкусу

3. В творожную массу выливаем желатин и хорошо перемешиваем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Желатин: 10 г

4. Разливаем все по стаканам и убираем в холодильник на 30 мин.

5. P.S. Подходит для вечернего перекуса и для правильного питания.